www.trenitalia.com\/it\/treni_regionali\/itinerari-di-passaggio-slowfood.html<\/a><\/strong><\/p>\n\u201cSempre pi\u00f9 nei giorni festivi e nei fine settimana <\/em>\u2013 ha evidenziato Maria Giaconia<\/strong>, Direttore Divisione Passeggeri Regionale di Trenitalia \u2013 i treni regionali sono scelti da milioni di persone per motivi di svago, turismo e gite di andata e ritorno nella stessa giornata. Per questo motivo Trenitalia \u00e8 impegnata nell\u2019offrire collegamenti e servizi sempre pi\u00f9 attenti alle esigenze delle persone che usano il mezzo pi\u00f9 ecologico e pi\u00f9 attento all\u2019ambiente per viaggiare. Itinerari enogastronomici insieme ai collegamenti per raggiungere parchi, impianti sciistici, spiagge, borghi, giardini e siti patrimonio dell\u2019Unesco sono la conferma dell\u2019attenzione di tutto il Gruppo FS Italiane per favorire il turismo in Italia. Non solo nelle grandi citt\u00e0 d\u2019arte, ma anche nelle localit\u00e0 di piccole e medie dimensioni ad alta attrattivit\u00e0 culturale e paesaggistica, favorendo cos\u00ec la distribuzione dei flussi turistici.\u201d<\/em><\/p>\n“Si tratta di un’iniziativa molto utile e con una doppia valenza – <\/em>ha dichiarato l’Assessore regionale ai Trasporti e al Turismo – da una parte si danno ai turisti informazioni su dove si trova il mangiare e il bere di qualit\u00e0 nel nostro territorio, dall’altra si d\u00e0 ai produttori un mezzo ulteriore per far conoscere loro stessi e le eccellenze enogastronomiche della Liguria. Questa iniziativa, inoltre, si inserisce perfettamente nell\u2019anno del turismo lento visto che viaggiando in treno si possono ammirare i magnifici paesaggi della nostra riviera”.<\/em><\/p>\n\u201cDa trent\u2019anni Slow Food Editore cura, grazie all\u2019aiuto dei membri dell\u2019associazione, una mappatura del territorio italiano<\/em> – ha dichiarato Carlo Bogliotti<\/strong>, Direttore Editoriale di Slow Food Editore \u2013 con i migliori indirizzi in cui mangiare, bere e fare acquisti enogastronomici. Il tutto secondo la filosofia di Slow Food, ovvero nel rispetto di una qualit\u00e0 che si declina con i tre aggettivi buono, pulito e giusto. Una qualit\u00e0 assoluta, anche in termini ecologici e socioeconomici.<\/em> Questa ricchezza di osterie, cantine, botteghe, piccoli produttori costituisce il meglio di un\u2019Italia che si muove lentamente, mostrando la bellezza delle province con grande capacit\u00e0 di rispettare le tradizioni, i luoghi in cui \u00e8 inserita, l\u2019importanza che rappresenta anche a livello internazionale. Il progetto con Trenitalia \u00e8 dunque scaturito in un modo che possiamo definire naturale.\u201d<\/em><\/p>\nSlow Food \u00e8 un\u2019associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo nel rispetto di persone, ambiente e tradizioni locali; tutelare la biodiversit\u00e0; costruire relazioni tra produttori e consumatori. Slow Food Editore nasce con l\u2019obiettivo di sostenere con una produzione libraria i temi cari all\u2019associazione Slow Food, primo esempio il best seller Osterie d\u2019Italia.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Scoprire le eccellenze enogastronomiche liguri grazie alle fermate del treno. Il collegamento ferroviario Spotorno-Bordighera rientra fra i venti itinerari enogastronomici della collana Itinerari di pAssaggio che in tutta Italia consentiranno di conoscere cibi e peculiarit\u00e0 del Belpaese attraverso i viaggi in treno. Il progetto, realizzato da Trenitalia (Gruppo FS Italiane) e Slow Food Editore, ha l\u2019obiettivo di […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6496,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-6495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6495"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6497,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6495\/revisions\/6497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}