{"id":4365,"date":"2017-08-29T22:04:53","date_gmt":"2017-08-29T20:04:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/?p=4365"},"modified":"2017-08-29T22:06:17","modified_gmt":"2017-08-29T20:06:17","slug":"viaggiarte-gita-al-forte-di-vinadio-sambuco-e-demonte-per-scoprire-la-cucina-occitana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/viaggiarte-gita-al-forte-di-vinadio-sambuco-e-demonte-per-scoprire-la-cucina-occitana\/","title":{"rendered":"ViaggiArte: gita al Forte di Vinadio, Sambuco e Demonte, per scoprire la cucina occitana"},"content":{"rendered":"<p><strong>8 OTTOBRE 2017<br \/>\nIL FORTE DI VINADIO, SAMBUCO E DEMONTE (VALLE STURA DI DEMONTE\/CUNEO) SCOPRENDO LA CUCINA OCCITANA&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>Il territorio della <strong>Valle Stura<\/strong> \u00e8 interamente compreso nella provincia di Cuneo tra le Alpi Marittime e le Alpi Cozie. Gi\u00e0 in epoca augustea la valle aveva notevole importanza per via dei suoi valichi che garantivano un facile transito verso l\u2019altro lato delle Alpi. La fortificazione di <strong>Vinadio<\/strong> \u00e8 da considerarsi fra gli esempi di architettura militare pi\u00f9 significativi dell&#8217;intero arco alpino. I lavori di costruzione della fortezza, voluta da Re Carlo Alberto, iniziarono nel 1834, per concludersi solo nel 1847. Nonostante una breve interruzione, dal 1837 al 1839, in soli undici anni si realizz\u00f2 un vero capolavoro di ingegneria e di tecnica militare e per la sua costruzione in alcuni momenti furono impegnate 4000 persone.<\/p>\n<p>Sambuco (Sambuch in piemontese, Lou Sambuc in occitano) appartiene all&#8217;area della <strong>minoranza linguistica Occitana<\/strong> e si trova in una amena posizione ai piedi dell\u2019imponente massiccio del Bersaio. Edificato al centro di uno scenario collinare circondato da montagne, <strong>Demonte<\/strong> \u00e8 un paese noto per la Via Porticata centrale caratterizzata da portici bassi ed archi con le colonne irregolari mezze interrate, qui \u00e8 nata la scrittrice Lalla Romano. Tra gli edifici importanti dominano Palazzo Borelli che racchiude la storia di Demonte degli ultimi secoli e la Torre Civica.<\/p>\n<p>Avremo anche l\u2019occasione di <strong>gustare le specialit\u00e0 della cucina occitana<\/strong>, stretta parente della cucina montanara piemontese e influenzata dai sapori della Liguria.<\/p>\n<p><strong>PROGRAMMA VIAGGIO<\/strong><\/p>\n<p>Partenza in pullman GT per Vinadio. Visita guidata del forte e alla mostra multimediale \u201cMontagna in movimento\u201d. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio brevi soste a Sambuco e Demonte per visita libera. Rientro a Genova nel tardo pomeriggio.<\/p>\n<p>L\u2019ordine delle visite potrebbe subire variazione per motivi tecnici e organizzativi.<\/p>\n<p><strong>INFORMAZIONI E QUOTA DI PARTECIPAZIONE<\/strong><\/p>\n<p>Quota minimo 35 paganti: euro 76,00<\/p>\n<p>Prenotazioni e pagamento entro il 23 settembre 2017<\/p>\n<p>Comprende:<br \/>\n\u2022 pullman riservato<br \/>\n\u2022 accompagnatore d\u2019agenzia<br \/>\n\u2022 visita guidata del Forte di Vinadio e museo multimediale (durata 1 ora e 30 min. circa)<br \/>\n\u2022 pranzo in ristorante a base di specialit\u00e0 occitane. Men\u00f9 tipo: misto antipasti, cruset, agnello sambucano con contorno, dolci, caff\u00e8 e bevande inclusi<br \/>\n\u2022 polizza assistenza medica e bagaglio<\/p>\n<p>Non comprende<br \/>\n\u2022 gli extra in genere, le mance e quanto non espressamente citato nel programma.<\/p>\n<p><strong>Punti di ritrovo per la partenza:<\/strong><br \/>\n\u0126 Piazza della Vittoria (lato Inps) ore 7.00<br \/>\n\u0126 Principe (Piazzale della stazione metro, capolinea autobus 7) ore 7.15<br \/>\n\u0126 Fermata bus Via Dino Col (lato ex-Saturn) 7.20<\/p>\n<p>Informazioni e prenotazioni presso il Dopolavoro Ferroviario Via Balbi 25 tel 010.0983588<br \/>\nelisabetta.spitaleri@celeber.it cell. 349.9543424<br \/>\nviaggiarte.ge@dlf.it<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>8 OTTOBRE 2017 IL FORTE DI VINADIO, SAMBUCO E DEMONTE (VALLE STURA DI DEMONTE\/CUNEO) SCOPRENDO LA CUCINA OCCITANA&#8230; Il territorio della Valle Stura \u00e8 interamente compreso nella provincia di Cuneo tra le Alpi Marittime e le Alpi Cozie. 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