<\/p>\n
\u00abIl latte genovese finisce nel letame,\u00a0nel vero senso del termine<\/strong>, grazie alle assurde politiche europee che hanno permesso l’ingresso in Italia di imponenti quantitativi di latte dall’estero a costi molto bassi\u00bb. Questa \u00e8 denuncia di Stefano Mai, assessore regionale\u00a0all’Agricoltura.<\/p>\n Il caso \u00e8 scoppiato quando nei giorni scorsi la conosciutissima azienda Lactalis – proprietaria dei marchi Parmalat e Latte Oro, solo per citarne alcuni –\u00a0ha deciso di non rinnovare il contratto per l’acquisto del latte dei produttori della Cooperativa Val Polcevera, quando questi ultimi si sono rifiutati di abbassare il prezzo del latte a 25 centesimi al litro. Una cifra che avrebbe fatto andare i produttori in rosso: basti pensare che il costo di produzione si aggira intorno ai 36 centesimi per litro, a cui vanno sommati altri 9 cent per le spese di trasporto.<\/p>\n Resta inoltre da chiedersi\u00a0da dove arriver\u00e0 il latte che venderanno prossimamente le aziende di Lactalis <\/strong>se il contratto con i produttori genovesi non verr\u00e0 effettivamente pi\u00f9 rinnovato: per\u00a0una cifra di 25 centesimi al litro (comprese le spese di trasporto) quali Paesi accetteranno di portare il loro latte in Italia? Quali garanzie di qualit\u00e0 ci saranno? Una cosa \u00e8 certa: sicuramente\u00a0non si tratter\u00e0 pi\u00f9 di un prodotto a km 0. E nel frattempo – mentre sulle tavole arriver\u00e0 latte proveniente da altrove\u00a0– i produttori della Val Polcevera si trovano letteralmente costretti a buttare via il latte delle proprie mucche<\/strong>, un danno (e uno spreco) incalcolabile.<\/p>\n \u00c8 possibile per i singoli cittadini aiutare i produttori genovesi comprando direttamente il loro latte<\/strong> presso le aziende<\/strong> zootecniche della Valle Stura, Scriva, Aveto e Polcevera, e nei distributori di latte crudo<\/strong>\u00a0(a\u00a0Bolzaneto nel circolo di acquisto solidale, nei mercati comunali coperti di Terralba, Romagnosi, del Carmine e in via Varenna a Pegli, a Campo Ligure in via don Minzoni, a Casella in via Aldo Moro, a Busalla in piazza Macci\u00f2, a Rossoglione in via Roma, a Masone in via Vittorio Veneto, a Campomorone in via Martiri della Libert\u00e0).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00abIl latte genovese finisce nel letame,\u00a0nel vero senso del termine, grazie alle assurde politiche europee che hanno permesso l’ingresso in Italia di imponenti quantitativi di latte dall’estero a costi molto bassi\u00bb. Questa \u00e8 denuncia di Stefano Mai, assessore regionale\u00a0all’Agricoltura. Il caso \u00e8 scoppiato quando nei giorni scorsi la conosciutissima azienda Lactalis – proprietaria dei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-3134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3134"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3136,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3134\/revisions\/3136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.superbadlf.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}